Ekmek müzesinde kurabiye yapmayı asla düşünmedik ama tanıştığımız iki tarif kavılca buğday unu ile öyle örtüştü ki bunu mutlaka paylaşmalıyız dedik. Susamlı kurabiyede hem tuz hem çok çok az şeker var, yumurta var, tereyağ var, karbonat ve yüzde yüz kavılca unu var. Yağlarının temiz oluşu ve kaliteli malzeme içeriği ile o kadar hafif bir kurabiye ki, kurabiye sevmeyen biri olarak ben dahi bir porsiyon yedim. Şimdiye kadar ikram ettiğimiz herkesten tam not alan kavılca susamlı kurabiyeyi siz de çok seveceksiniz. yarım kg. olarak paketlenmiştir.